طرز تهیه آش رشته – آش رشته - آش

آموزش طرز تهیه آش رشته

مواد اولیه مورد نیاز: لوبیا چیتی، نخود، عدس، آرد گندم، رشته آش، پیاز داغ، سیر داغ، سبزی آش (جعفری، تره، گشنیز، اسفناج، شوید)، نعنا داغ و کشک. ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده و تفت دهید و به آن زردچوبه اضافه کنید.

طرز تهیه فیله مرغ استریپس - مرغ استریپس

آموزش طرز تهیه فیله مرغ استریپس

مواد اولیه مورد نیاز: فیله مرغ، تخم مرغ، آرد، پودر پاپریکا، پودر آویشن، زردچوبه، پودر فلفل قرمز و نمک. ابتدا داخل یک کاسه آب، پودر پاپریکا، پودر آویشن، پودر فلفل قرمز، نمک و فیله‌های مرغ را بریزید.

خورش مرغ – زرشک پلو با مرغ

آموزش طرز تهیه خورش مرغ

مواد اولیه مورد نیاز: مرغ، رب گوجه فرنگی، آب لیمو، زعفران، پیاز، نمک و فلفل. ابتدا مرغ را 4 یا 8 قسمت کنید و خوب بشویید سپس به تمام سطح مرغ نمک زده و دو طرف مرغ را در روغن سرخ کنید.

گراتن – گراتن مرغ

آموزش طرز تهیه گراتن مرغ

مواد اولیه مورد نیاز: سینه مرغ، کدو، پیاز داغ، سیر رنده شده، سیب زمینی، فلفل دلمه‌ای، شیر، آرد گندم، کره، پنیر پارمزان، پنیر پیتزا، پودر آویشن، پودر پاپریکا، زردچوبه، نمک و فلفل.

طرز تهیه کباب شیشلیک – کباب شیشلیک - شیشلیک

آموزش طرز تهیه کباب شیشلیک

مواد اولیه مورد نیاز: فلفل قرمز تازه، شیشلیک گوسفند، زیتون سیاه، روغن زیتون، سیر ورق شده، پودر فلفل قرمز، آب و پوست لیمو تازه، پونه خشک شده، نمک و فلفل.

زبرا کیک – کیک زبرا - کیک

آموزش طرز تهیه زبرا کیک

مواد اولیه مورد نیاز: آرد، بیکینگ پودر، تخم مرغ، کره، شیر، پودر کاکائو، شکر، کره، اسانس وانیل و نمک. ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه جوجه کباب حلزونی - جوجه کباب حلزونی - جوجه کباب

آموزش طرز تهیه جوجه کباب حلزونی

این جوجه کباب را هم روی گاز و هم روی زغال می‌توان درست کرد. مواد اولیه مورد نیاز: سینه مرغ، ماست، پیاز، آبلیمو تازه، پودر فلفل قرمز، نمک و روغن.

بقچه سبزیجات - موموس

آموزش طرز تهیه‌ی بقچه سبزیجات

بقچه سبزیجات یا موموس یک پیش غذای محبوب در میان مردم تبت است. این پیش غذا مانند پیراشکی از خمیر و سبزیجات سرخ شده درست شده است با این تفاوت که به جای سرخ کردن آن را بخار پز می‌کنیم.

طرز تهیه ژله لایه‌ای انار - ژله لایه‌ای انار

آموزش طرز تهیه ژله لایه‌ای انار

مواد اولیه مورد نیاز: ژله انار، ژله آلوئه ورا، آب، شیر و انار. ابتدا طبق دستورالعمل روی بسته، ژله انار را درست کنید سپس انار را دون کنید و یک لایه در کف لیوان بریزید.

طرز تهیه پنکیک کاکائویی - پنکیک کاکائویی - پنکیک

آموزش طرز تهیه پنکیک کاکائویی

مواد اولیه مورد نیاز: آرد سفید، شیر، کره، تخم مرغ، شکر، کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر. ابتدا تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کش دار شود.