پلوی لوبیا قرمز

امروزه صنعت آشپزی و مدیریت خانه داری به یکی از رشته های دانشگاهی تبدیل و از موقعیت سنتی خود خارج گشته و زندگی زیبای شما را تحت تاثیر خود گذاشته است.تغذیه خانواده به دست توانای خانم خانه مدیریت می گردد، و ابن هنر زیبا را زمانی حس می کنند که بعد یک روز کاری سخت به خانه برمی گردند و با یک سفره رنگارنگ مواجه می شوند.در این مقاله قصد داریم آإموزش پخت یه پلوی لوبیای قرمز خوشمزه به شما آموزش دهیم.

پلوی لوبیا قرمز

مواد لازم:

برنج 2 پیمانه

لوبیا قرمز 1 پیمانه

گوشت چرخ کرده 250 گرم

پیاز 1 عدد

زعفران،شکر،ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه:

لوبیا قرمز خیس خرده و پخته بشه صافی می کنیم،برنج آبکش می کنیم لوبیا مابین برنج میزاریم.پیاز را در ماهیابه دیگه با گوشت چرخ کرده قاطی می کنیم ادویه ها رو بهش اضافه می کنیم و بعد از اینکه تف دادیم گوشت های چرخ کرده را به به صورت قلقلی ریز در می آوریم سپس گوجه تفت داده و کوفته می ریزیم که مزه دار بشه و سپس مثل سس روی برنج می ریزیم.