طرز تهیه سالاد شوید و پیازچه – سالاد شوید و پیازچه

مواد اولیه مورد نیاز: سیب زمینی، سینه مرغ، خیارشور، ماست خامه‌ای، سس مایونز، آب لیمو، پودر آویشن، فلفل سیاه، پودر سیر، پیازچه و شوید تازه.
1- سیب زمینی و مرغ را جداگانه آب پز کنید.
2- سیب زمینی، خیارشور، پیازچه و مرغ را نگینی خرد کنید.
3- سس مایونز، ماست‌خامه‌ای، آب لیمو، مقدار کمی آویشن، فلفل سیاه و پودر سیر را با هم مخلوط کنید.
4- سسی که درست کرده‌اید با موادی که خرد کرده‌اید در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید.
5- مواد را برای چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا سفت و سرد شود.
* برای قالبی درآوردن سالاد می‌توانید داخل قالب مورد نظر خود پلاستیک فریزر بیندازید یا کمی قالب را خیس کنید تا سالاد به قالب نچسبد.