شکلات – شکلات مغزدار

مواد اولیه مورد نیاز برای درست کردن شکلات مغزدار: بیسکویت ویفر با طعم فندق، فندق، نوتلا، شکلات شیری یا تلخ.
1- بیسکویت را خرد کنید و با فندق(تفت داده، پوست کنده و خرد شده) مخلوط کنید.
2- پس از مخلوط کردن مواد با هم، مقداری از مواد را برداشته و به اندازه‌ی یک گردو درست کنید.
* اگر مواد شل است و نمی‌توانید به آن فرم دهید برای مدتی آن را در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
3- روی سینی یک کاغذ روغنی بگذارید و بعد از اینکه به مواد شکل دادید در یخچال به مدت 10 دقیقه بگذارید.
4- شکلات رو بر روی بخار آب بگذارید تا ذوب شود و موادی که به شکل توپ درست کردید را به آن آغشته کنید.
5- پس از آغشته کردن به شکلات روی سینی، که کاغذ روغنی بر روی آن کشیده‌اید، قرار دهید و در یخچال بگذارید.