پیتزا سبزیجات

مواد اولیه مورد نیاز:
روغن زیتون، پیاز، سیر، گوجه فرنگی، نمک، خمیر پیتزا، فلفل سیاه، پودر آویشن، برگ ریحان، ارگانوی خشک، پنیر پیتزا، فلفل دلمه‌ای رنگی، زیتون، قارچ، پیاز قرمز و ذرت.
1- پیاز و سیر را خرد کرده و با روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود.
2- گوجه فرنگی را بپزید، پوست آن را گرفته و ریز خرد کنید.
3- گوجه فرنگی را به موادتان اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
4- نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، برگ ریحان و ارگانوی خشک را اضافه کنید.
5- پس از گذشت 5 دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید.
6- سینی فر را چرب کرده و خمیر پیتزا را درون سینی فر بگذارید.
7- مواد را روی خمیر پیتزا بریزید و پنیر پیتزا را روی آن بریزید.
8- فلفل ‌دلمه‌ای خرد شده، زیتون، قارچ اسلایس شده، پیاز حلقه شده و ذرت پخته شده را روی آن بچینید.
9- یک قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون را بر روی آن ریخته و سینی را درون فر بگذارید.
10- فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کرده و به مدت 5 دقیقه تا سبزیجات روی آن نرم شود بگذارید تا بماند.