طرز تهیه چیز کیک انار

طرز تهیه چیز کیک انار

مواد لازم

شکر 20 گرم

پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری

ژله انار 1 بسته

پنیر ماسکارپونه 200 گرم

خامه 200 گرم

شیر نصف پیمانه

انار 1 الی 2 عدد

بیسکوییت پتی بور1 بسته

کره 65گرم

پودر قند به مقدار لازم

طرز تهیه چیز کیک انار

_بیسکوییت را در اسیاب می ریزیم و کاملا پودر می کنیم و یک بار الک می کنیم تا کاملا یکدست شود.

_ سپس شکر را هم آسیاب کرده و به بیسکوییت اضافه می کنیم و بعد کره را روی حرارت کم ذوب می کنیم و به موادمان اضافه می کنیم ، مواد را هم می زنیم تا یکدست شود.

_مقداری از مواد را در لیوان می ریزیم و کمی فشرده اش می کنیم و به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال قرار میدهیم .

_در این فاصله پنیر ماسکارپونه و خامه صبحانه را با هم مخلوط می کنیم و با همزن هم می زنیم تا یکدست شود.

_ژلاتین که در شیر حل کردیم  را اضافه می کنیم. دوباره با همزن میزنیم بعد کم کم پودر قند را اضافه می کنیم و با همزن می زنیم بعد با قاشق از مواد پنیری روی لایه بیسکوییتی میریزیم و می گذاریم حدود 1 ساعت در یخچال بماند .

_دانه های انار را روی لایه پنیری که سفت شده می ریزیم و روی انار از ژله انار می ریزیم و می گذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد.

0 پاسخ ها

دیدگاه خود را ثبت کنید

آیا می خواهید به بحث بپیوندید؟
در صورت تمایل از راهنمایی رایگان ما استفاده کنید!!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

©تمامی حقوق متعلق به مجله اینترنتی سرگرمی و تفریحی گیدو می باشد. طراحی سایت توسط ثمینکام